Il mercato dell’Agroalimentare
Nell’ultimo rapporto Sace sulle esportazioni italiane, che delinea un trend per il settore cibo e bevande che conoscerà un incremento delle vendite all’estero del +2,2% nel 2020 e che sarà in media anche maggiore, pari al +3,9%, nel biennio 2021-2022. Cresce a ritmo molto rallentato anche il comparto agricolo, che nel 2020 farà segnare +0,2%, per poi marciare a ritmi più sostenuti nel con un incremento del +2,9% nel biennio 2021 e 2022.
Gli agenti di commercio del settore alimentare
Gli agenti di commercio nel settore alimentare vendono al distributore, all’industria e/o all’ho.re.ca. Sono quasi sempre plurimandatari con una provvigione che varia dal 5% al 10%.
Gli agenti di commercio abbinano prodotti che sono sinergici, ad esempio salumi e formaggi.
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