Il mercato dell’alimentare

Ecco le stime di Federalimentari: ricavi a 137 MLD di Euro (+2,6%); aumento dei prezzi alla produzione (+2%) e delle esportazioni (+7%).

Anche il mercato interno segna una crescita (+0,8%).

Settore alimentare

Gli agenti di commercio del settore alimentare

Gli agenti di commercio nel settore alimentare vendono al distributore, all’industria e/o all’ho.re.ca. Sono quasi sempre plurimandatari con una provvigione che varia dal 5% al 10%.

Gli agenti di commercio abbinano prodotti che sono sinergici, ad esempio salumi e formaggi.

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