Marca by BolognaFiere 15 – 16 gennaio 2020 evento leader MMD
Marca by BolognaFiere 15 – 16 gennaio 2020. Evento leader settore MMD, appuntamento irrinunciabile che sempre più prende piede anche a livello internazionale e che ha come obiettivo creare nuove opportunità di business fra gli operatori del settore.
Hanno partecipato
- 70 Espositori di pane, pasta, pizza e prodotti di panetteria
- 80 Espositori di prodotti lattiero-caseari
- 80 Espositori di carne, pollame, salumi
- 60 Espositori di salsa di pomodoro, salsa per pasta
- 35 Espositori di olio, aceto e altri condimenti
- 40 Espositori di prodotti settore dolciario
- 30 Espositori prodotti surgelati
- 200 Espositori società di packaging e area non-food: cura casa e cura persona
Marca by BolognaFiere come punto di incontro
Quali sono i nuovi orizzonti per le imprese del settore alimentare oltre la grande distribuzione? Essere presenti nella Gdo è obbligatorio e rappresenta l’ossatura stabile del fatturato, ma i margini stanno altrove.
Soprattutto per le piccole e medie imprese, con prodotti artigianali e di alta qualità, le frontiere commerciali sono i distributori di prodotti tipici, i punti vendita delle capitali turistiche, dove il prodotto rappresenta il territorio. Lo stesso è stato registrato per i settori bio e gluten free, per i quali l’alternativa distributiva è quella dei centri specializzati, delle farmacie e para farmacie. Per tutti questi imprenditori della qualità, il canale distributivo efficace richiede la conoscenza diretta di figure commerciali specifiche. Inter.Mark ha presentato in fiera i nuovi venditori alle aziende del settore, proponendosi come soluzione commerciale per le Pmi dei prodotti alimentari, delle specialità gastronomiche e degli strumenti professionali.